Cabernet blanc trocken 2020 Qualitätswein

Cabernet blanc trocken 2020 Qualitätswein

Normaler Preis
€3,90
Sonderpreis
€3,90
Normaler Preis
Ausverkauft
Einzelpreis
€15,60pro l
inkl. MwSt.

Alkohol 12,0 %vol
Restsüße 1,5 g/l
Säure 7,0 g/l

Der Cabernet blanc trocken ist ein Charakterkopf. Hell-gelb mit grünlichen Reflexen steht er selbstbewusst im Glas. Der Geruch erinnert an einen eleganten Sauvignon blanc. Man erkennt grüne Paprika, grünen Pfeffer, er ist kräutrig und würzig-scharf. Das Geruchsempfinden lässt einen staunen und man ist geneigt sich nochmal aufzurichten und Haltung anzunehmen vor so viel Stolz. Der Geschmack ist voll und ganz auf der Linie des Geruchs, nämlich vegetativ und angenehm grün. Jetzt kommt auch noch die Säure und der Gerbstoff ins Spiel, die dem Wein die beeindruckende Vielschichtigkeit verleihen, die ihm zu seiner Komplexität und Charakterstärke verhelfen. Ein wirklich eigenwilliger Wein, eine Diva, die nach Aufmerksamkeit verlangt. Er lässt sich nicht einfach so wegsüffeln, das hat er auch nicht verdient, er braucht Beachtung und Beschäftigung mit ihm. Ein Wein für Kenner und Profis. Er ist dafür gemacht aufmerksam getrunken zu werden und dabei über ihn zu reden und ihn zu verstehen.